Féta AOP
La féta est savourée en hors-d’œuvre, en accompagnement de plats ou en tant qu’ingrédient de salades (notamment la salade paysanne grecque) et les galettes farcies. Utilisez-la également en sandwich ou pour accompagner les omelettes.
Top bar
Féta AOP mûrie en barils en bois
La laiterie est le premier exportateur de féta qui mûrit en barils de bois de ce type. Après maturation, le fromage est découpé en portions, emballé et exporté pour atteindre chaque amateur de féta authentique, de par le monde. Les consommateurs peuvent trouver notre féta mûrie en baril dans les rayons gourmets réservés aux fromages AOP de qualité supérieure du monde entier, au rayon spécial fromages des détaillants.
Mt Athos Barrel FetaPortion sizes from 100g
up to bulk 60kg wooden barrels
Roussas Barrel Aged FetaPortion sizes from 100g
up to bulk 60kg wooden barrels
Féta AOP mûrie en boîte en fer-blanc
Il s’agit d’un produit traditionnel sous régime d’appellation d’origine protégée, produit à partir de lait pasteurisé de chèvre et de brebis ; un fromage délicieux et savoureux, riche en éléments nutritifs, considéré comme l’un des meilleurs fromages.
Terra Aeolica FetaPortion sizes from 100g
up to bulk 60kg wooden barrels
Mt Athos FetaPortion sizes from 100g
up to bulk 60kg wooden barrels
Féta bio AOP
La laiterie est fière d’avoir adopté les principes de la production biologique dès les premiers pas de l’agriculture biologique en Grèce. De nos jours, la production bio devient de plus en plus populaire, les consommateurs étant de plus en plus conscients et sensibles sur les procédés mis en œuvre pour produire les aliments. Les produits laitiers bio sont préparés avec le même soin et la même attention dans le détail que ceux accordés à la préparation des produits conventionnels. Les producteurs de lait font l’objet d’une enquête minutieuse avant d’être retenus et agréés bio. La laiterie joue un rôle plus significatif que celui de simplement réceptionner le lait. En effet, elle est impliquée dans tous les aspects de l’élevage. Les aliments pour animaux, les besoins nutritionnels et les pratiques vétérinaires font l’objet d’une attention particulière. L’équipe scientifique de l’usine consent des efforts importants pour suivre en permanence les nouveaux développements dans le domaine du bio, et ces informations sont immédiatement transmises aux producteurs laitiers.
Roussas Organic FetaPortion sizes from 100g
up to bulk 60kg wooden barrels