Labneh με δυόσμο σε λάδι

Το labneh παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα, έχει ήπια γλυκιά γεύση και συνεκτικότητα μαλακού τυριού. Καταναλώνεται πολύ στη Μέση Ανατολή στο πρωινό, στο μεσημεριανό ή στο δείπνο. Απολαύστε το με ντομάτες και ελιές, αλείψτε το σε ψωμί ή προσθέστε το σε πίτες. Διατίθεται σε συσκευασίες των 100g και των 2kg σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα.